voor 10 plakje
Ingrediënten:
- 200 gr stroopwafels, klik HIER voor het recept.
- 100 gr kristal 2sweet
- 30 gr kristal sweet
- 40 gr cacaopoeder
- 250 gr roomboter
- 2 eieren
Bereiding:
Smelt de roomboter in een pannetje.
Klop de eieren los en voeg de zoetstoffen toe. mix even op hoogste stand om het luchtig te maken.
Zeef de cacao poeder en voeg toe spatel zachtjes om en voeg al roerend de roomboter toe mix het nu tot egaal beslag.
Snij de stroopwafels in kleine stukjes en spatel door het beslag.
Beleg een cakevorm met bakpapier en giet het beslag hierin eventueel nog wat stroopwafels stukjes erop leggen en zet dan een nachtje in de koelkast ( minimaal 3 uur)
Eet smakelijk!
Voedingswaarde 1/10:
- Kcal 228
- Khd 1.8
- Ei 2.6
- Vet 27.9
Let op in dit recept zitten rauwe eieren verwerkt.
Heb jij dit recept gemaakt of een variant ervan? Ik zou het leuk vinden als je het deelt op social media, mij kan je erin taggen met @keto_ilona
