voor 3 porties
Ingrediënten:
- 250 ml Volle Kwark van Campina
- 100 ml Slagroom
- 2 blaadjes gelatine
- 40 gr Steviala Kristal Sweet
- 1 tl kaneel
- 3 tl Speculaas kruiden
Bereiding:
leg de gelatine blaadjes in koud water te weken.
Verwarm een pannetje met de kwark tot het vloeibaarder wordt, roer dan de slagroom en de kruiden er door heen en blijf roeren.
Knijp de gelatine blaadjes uit en voeg met de kristal sweet toe aan de kwark. wanneer alles is opgelost verdeel je het over 3 glaasjes.
Maak een mini laagje met de Sweet caramel.
Niet noodzakelijk maar als je keto speculaas* hebt gemaakt dan kun je er een beetje overheen verkruimelen.
* binnenkort komt het recept van speculaas online
Voedingswaarde 1/3:
- Kcal 225
- Khd 3.3
- Ei 10.4
- Vet 19.2
Heb jij deze lekker panna cotta gemaakt of een variant ervan? Ik zou het leuk vinden als je het deelt op social media, mij kan je erin taggen met @keto_ilona
