Goed voor 12 koeken
Ingrediënten:
- 200 gr Granola Golden Dream
- 25 gr pompoenpitten
- 1 tl vanille aroma
- 2 eieren
- 50 gr Steviala Sweet Bee
- 45 gr Roomboter
Bereiding:
Verwarm de oven op 180ºC.
Smelt de roomboter, meg alle ingrediënten met elkaar en giet als laatste de gesmolten roomboter erover.
Beleg een bakplaat met bakpapier en maak 12 hoopjes (ongeveer 1 eetlepel per koekje).
Druk ze een beetje platter met de achterkant van je lepel en vorm ze een beetje tot mooi rondje.
Bak ze in de voorverwarmde oven voor ca 10 minuutjes.
Ze zijn nog zacht als je ze uit de oven haalt, laat ze goed afkoelen.
Geniet ervan!
Voedingswaarde 1/12:
- Kcal 150
- Khd 1.8
- Ei 4.1
- Vet 13.8
Heb jij deze lekker koeken gemaakt of een variant ervan? Ik zou het leuk vinden als je het deelt op social media, mij kan je erin taggen met @keto_ilona
