Keto Kerstboom Cake

Ingrediënten:

- 125 gr Steviala amandelmeel

- 70 gr Steviala Kristal Sweet

- 2 tl bakpoeder

- 55 gr gesmolten roomboter

- 70 ml amandelmelk ( ongezoet )

- 1 tl vanille aroma

- 2 eieren

optioneel Groene kleurstof


Bereiding:

Verwarm de oven voor op 175ºC.

Meng in een grote kom eerst de droge ingrediënten en voeg dan al roeren de amandelmelk en gesmolten roomboter toe.

Mix het even op de hoogste stand tot er kleine luchtbelletje op het beslag komt.

Giet het over een gezellige kerstvorm of in leuke muffin vormpjes

Bak voor 25 minuten in een voorwarmde oven.

De "sneeuw" heb ik gemaakt met 3 el Steviala Frost en 1.5 el water.

Geniet ervan


Voedingswaarde VOLLEDIG recept: afhankelijk welke vorm hoeveel stukjes je eruit haalt

- Kcal 1364

- Khd 6.8

- Ei 44.9

- Vet 125.3


Bij het verdelen in 6 stukjes houd je dus maar 1.1 gr koolhydraten en 218 calorieën over :)


81 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven