Goed voor 3 porties
Ingredienten:
- 300 gr kokoscreme*
- 2 el Steviala Oh'Choc!
- 2 el Cacao poeder
- 1 kneep je Steviala druppels chocolade
- 100 ml Slagroom
Bereiding:
Klop de slagroom stijf en zet apart. Meng het cacaopoeder met de kokoscrreme en klop de kokoscreme stijf, dit duurt even maar ook dat kun je stijf opkloppen, spatel dan de opgeklopte slagroom erdoor en roer voorzichtig (op kamertemrpatuur) de Oh'Choc erdoor en de smaak druppels.
Verdeel over 3 mooie kommetjes/schaaltjes bekertjes wat je leuk vind en zet minimaal 1 uur in de koelkast
Eet smakelijk!
*Let trouwens goed op de koolhydraten van de kokoscreme dit kan verschillen van 1.6gr op 100gr tot zelfs 17gr per 100 gr. Ik heb hem zelf gekocht bij de lokale toko.
Voedingswaarde 1/3:
- Kcal 337
- Khd 3.8
- Ei 2.7
- Vet 34.3
Heb jij deze heerlijke chocolade mousse gemaakt of een variant ervan? Ik zou het leuk vinden als je het deelt op social media, mij kan je erin taggen met @keto_ilona.
