Keto Brownie Cookies

Goed voor 8 grote koekjes

Ingrediënten:

- 125 Gr Amandelboter (of andere notenboter)

- 50 gr Steviala Heavenly dark

- 3 el water

- 1 tl vanille aroma

- 30 gr cacao poeder

- 35 gr Steviala choco chips

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 180ºC

De bereiding is heel simpel, Voeg in een grote kom de ingrediënten in de volgorde van de lijst, mix alles goed met elkaar en kneed met de handen tot een grote bol.

Verdeel in 10 kleine balletjes en leg op de bakplaat met bakpapier.

Bak in de oven voor 8 minuutjes, druk daarna platter met bijvoorbeeld een glas.

bak dan nog 5 minuutjes in de oven.

Het moeilijkste van alles.. laat minimaal 1 uur nagaren op een rooster :)

Eet smakelijk!

Voedingswaarde 1/8:

- Kcal 120

- Khd 2.5

- Ei 4.6

- Vet 8.7

Heb jij dit gemaakt of een variant ervan? Ik zou het leuk vinden als je het deelt op social media, mij kan je taggen met @keto_ilona